Riesling Auslese Pettental EIMERMANN
Do výběru z hroznů se dostávají pouze plně vyzrálé hrozny z nejlepších vinic Eimermann z prémiové polohy Pettenthal, přímo na břehu Rýna. Vůně je svůdná a sladká. Mango, nakládané broskve a květový med obalí jazyk, zatímco téměř olejovitá konzistence omámí smysly. První doušek vás téměř posadí do křesla, ale přesto máte chuť na další. Výběr […]
Rosé feinherb EIMERMANN
Polosuché růžové víno s jemnou chutí je ztělesněním letního vína! Voní po zralých jahodách přímo z pole, sladkých třešních a melounu – ideální pro dopoledne letního dne. V ústech je neuvěřitelně šťavnaté, osvěžující a překvapuje stále novými nuancemi, které přecházejí i do bylinných. Vrcholem vína je však nádech zbytkové sladkosti. Lechtá na patře takovým způsobem, […]
Dornfelder lieblich EIMERMANN
Pokud máte rádi trochu sladší jídlo, třeba i s červeným vínem, jste tady správně. V nose se vznáší vůně jahod, pomerančové kůry a jablečného moštu s hřebíčkem. Na jazyku se šíří ovocná sladkost, která v kombinaci s nenápadnou tříslovinou probouzí vzpomínky na zralé švestky. Zlatým hřebem vína je, že zbytkový cukr je harmonicky integrován, a […]
Rosé trocken HUFF
Rosé trocken je růžové cuvée vyrobené z odrůd Jakubské (Pinot Précoce Noir) a Rulandské modré (Pinot Noir). Toto Rosé z vinařství Huff bylo v roce 2020 zařazeno mezi 20 nejlepších růžových vín Německa. Podíl Jakubských hroznů dává tomuto růžovému světlejší barvu a vyšší aromatičnost, zjemňuje jeho chuť. Jakubské, jehož domovinou je stejně jako u Pinot Noir Burgundsko, bývá […]
Spätburgunder Holzfass HUFF
Tak, jako je Riesling nekorunovaným, ovšem obecně uznávaným králem bílých vín, můžeme tvrdit, že víno, které známe kupříkladu pod názvy Pinot Noir, Spätburgunder či Rulandské modré, je králem vín červených. Ať už tuto nejušlechtilejší odrůdu mezi červenými víny nazýváme Pinot Noir, Spätburgunder či Rulandské modré, je – pokud s ním vinař správně naloží – bezesporu zárukou kvality. […]
Sessanta CASTEANI
Sessanta Caetani 2016. Odrůdy Sangiovese a Alicante Bouschet v té nejlepší harmonii. Sessanta znamená v italštině „šedesát“, neboť vydařená kupáž vína vznikla u příležitosti oslav šedesátých narozenin zakladatele Tenuta Casteani Maria Pelosiho. Scelením hroznů Sangiovese a Alicante bylo vytvořeno moderní víno, které je však zároveň stále velmi pevně zakotveno v tradici vín Toskánska. Na práci s hrozny […]
Rubido S. AGNESE
RUBIDO St. Agnese 2016. 100% toskánský Merlot. Vyrobeno pouze 6000 lahví. Ruční selekce hroznů! Odrůdě Merlot se na poloostrově přímo u Piombina skvěle daří. Vítr od moře vytváří specifické mikroklima, které je pro hrozny Merlotu obzvláště příznivé. Díky malým sklizním, pečlivému ručnímu výběru hroznů a pečlivé práci ve sklepě vinaře Paola Gigliho vzniká víno, které se […]
Riesling Spätlese Niersteiner Oelberg EIMERMANN
Hledáte kamaráda pro své nabroušené pokrmy? Máte strach ze sladšího projevu vína? Tak u tohohle „mazlíčka“ je to velká škoda – dejte mu šanci a vaše kulinářské zážitky získají nový skvělý rozměr. Riesling z vinice Oelberg je typický zástupce vyhlášených poloh na Rýně ze svahů „Roter Hang“, je to víno s velkou rozmanitostí chutí a lehce medovým nádechem. […]