Prosecco Superiore DOCG od Adriana Zambon je špičkové italské šumivé víno z odrůdy Glera, pocházející z vinic v jedné z nejuznávanějších apelací světa. Hrozny se sbírají ručně a zpracovávají technikou Charmat-Martinotti, která vytvoří jemné, perzistentní bublinky. Víno má slámově žlutou barvu s náznaky zelených odlesků, vůni jemných květin a svěžího ovoce (např. jablko a hruška) a na patře je živé, elegantní, s dobrou strukturou, svěží kyselinou a příjemnou perzistencí. Je to stylově elegantní, dobře pitelné Prosecco s vyváženou ovocností a mineralitou, ideální jak jako aperitiv, tak k lehčím jídlům.
