Vinařství

Více než 350 let pěstuje původem švýcarská rodina skvělé minerální Rieslingy na jedněch z nejlepších vinic v Německu, unikátním červeném podloží Roter Hang na břehu Rýna.

Menší spřátelené vinařství rodiny Huff, kde progresivní absolvent vysoké vinařské školy Thore přináší k Rýnu nové odrůdy vín v reakci na oteplování mikroklimatu.

Michael Kilian z vinařské oblasti Guntersleben/Würzburg stáčí do lahve Bocksbeutel typické pro oblast Frank převážně odrůdu Silvaner, která je zde doma jako Riesling u Rýna.

Malebná obec Bergheim, kde Marcel Hugg sídlí, leží v samém srdci Alsaska. Chloubou vinařství je Grand Cru Altenberg, kde se daří špičkovým Rieslingům, Pinot Gris a Gewürztraminer.

Existuje lepší důkaz kvality než to, že tato rodina vyrábí skvělá vína už po 12 generací? Elegantní vína v nejlepším duchu alsaských tradic oceněná dokonce i francouzským prezidentem.

Malebná krajina Toskánska je už tisíce let jako stvořená pro to, aby se zde rodila mohutná, charakterově dokonalá vína světové proslulosti. Butikové vinařství Casteani s nimi umí skvěle zacházet.

Země, voda, vzduch – a místo ničivého ohně životodárné slunce. Právě tyhle čtyři elementy spolu s po generace předávanou zkušeností vinařů v nejlepších regionech dávají vzniknout skvělým vínům v mé nabídce. Chcete mít ve vinotéce něco, co jinde nemají a co chutná po čertech dobře? Ochutnejte vína od HaH. Vy i Vaši hosté budete nadšeni z výborného poměru ceny vín a pečlivě vybraných neotřelých chutí. Nechci mít v nabídce desítky vinařů a stovky vín. Chci mít v nabídce kvalitu – a za tu Vám ručím.

Vinařství

JAN LUCÁK