Pinot Gris GINGLINGER-FIX

290 Kč vč. DPH

Pinot Gris 2024 je klasické bílé víno z této prominentní alsaské odrůdy, které představuje místní typický styl — bohatý, aromatický a komplexní. Ve vůni najdeš intenzivní aromata zralých bílých a žlutých plodů jako je meruňka, zralá hruška, lychi s jemnými lehce kouřovými či kořenitými podtóny, které jsou pro tento styl charakteristické.

Na patře je víno plné a bohaté, s dobře zakomponovanou strukturou a glycerickou texturou, která mu dává hloubku a delší závěr. Tato plnost je podpořena čistou minerální linkou, která dodává eleganci a svěžest, takže víno nepůsobí těžce, ale harmonicky a dobře pitelně. Pinot Gris od Ginglinger-Fix je typickým zástupcem alsaského Pinot Gris — stylově mezi univerzálním bílým vínem a aromatickým, výraznějším bílým vhodným pro gastronomii.

Druh & sladkost

Bílé polosuché

Zbytkový cukr

15 g

Kyseliny

4,2 g

Alkohol

13 %

Vhodné k jídlům

Rizoto s houbami, tučnější ryby na bylinkách, drůbeží v omáčce, tepelně upravené mořské plody, zralejší sýry.