Riesling GINGLINGER-FIX

300 Kč vč. DPH


Barva je jiskrně žlutá se zelenkavými odstíny. Vůně je otevřená, komplexní a zralá. Minerální a ovocné tóny – citrusy, hlavně grapefruit. Suché víno, zralé, dobře vyvážené s dobrou persistencí. Čisté s jemnou kyselinkou podtrženou mírnou slaností. Terroir je jílovito-vápenitá půda. Průměrné stáří vinice: 34 let. Víno má dobrý potenciál stárnutí (části vinic v klasifikaci lieu-dit).

Druh & sladkost

bílé suché

Zbytkový cukr

2 g

Kyseliny

6,2 g

Alkohol

13 %

Vhodné k jídlům

Mořské plody, ústřice, grilované ryby, kozí sýry, lehké saláty, smetanové omáčky.