Pokud máte rádi trochu sladší jídlo, třeba i s červeným vínem, jste tady správně. V nose se vznáší vůně jahod, pomerančové kůry a jablečného moštu s hřebíčkem. Na jazyku se šíří ovocná sladkost, která v kombinaci s nenápadnou tříslovinou probouzí vzpomínky na zralé švestky. Zlatým hřebem vína je, že zbytkový cukr je harmonicky integrován, a proto se nikdy nejeví jako přehnaný nebo vtíravý. Eimermann tedy pije toto červené víno i za slunečného odpoledne na terase. A pak ho má rád mírně vychlazené.
Menu
