Ceralti Nubia (IGT Bianco/Toscana Rosé) je suché a svěží rosé vzniklé ze 100 % Cabernet Sauvignon. Ručně sbírané hrozny s pečlivou vinifikací v nerezových tancích bez malolaktické fermentace. Víno má s růžovožlutou barvu s lehkými měděnými odlesky, výrazné aroma růžových a bílých květů, bylinné až kořenité tóny, intenzivní a přetrvávající, a na patře dobře vyvážené s minerální strukturou a dlouhým, elegantním závěrem. Podává se ideálně lehce vychlazené k letním jídlům, salátům, rybám či předkrmům.