Riesling feinherb EIMERMANN

Resling feinherb je něco úžasného! Osvěžující kyselinka Ryzlinku rýnského si pohrává s nenápadnou zbytkovou sladkostí, takže společně na jazyku spustí malý ohňostroj chutí. Kromě toho se v nose vznáší vůně zralých broskví a manga, doplněná sušenými lučními květy. V závěru překvapí kouřový nádech, který vínu dodává potřebnou serióznost, aby bylo opravdu zábavné. Když Eimermann v létě brzy dopoledne skončí s prací a ponoří nohy do Rýna, vezme si toto víno s sebou.

Druh & sladkost

Bílé polosuché

Zbytkový cukr

14,6 g

Kyseliny

7,3 g

Alkohol

11,5 %

Vhodné k jídlům

Asijská kuchyně, může být pikantnější. Červené thajské kari s tofu a voňavou rýží. Dýně v troubě s datlemi, chilli, mandlemi a jogurtovou omáčkou.
Menší spřátelené vinařství rodiny Huff, kde progresivní absol- vent vysoké vinařské školy Thore přináší k Rýnu nové odrůdy vín v reakci na oteplování mikroklimatu.