Riesling z vinice Oelberg dělá svému jménu čest. Je plný síly! Ovocnou složku tvoří meruňky, kiwi a sušené jablečné křížaly. Vedle toho se objevuje divoká nasládlá kořenitost způsobená spontánním kvašením. Na patře se projevuje šťavnatě a překvapí mírnou ostrostí připomínající mírně Veltlínské zelené, takže by se dalo mluvit i o „pepřovité chuti“. Tělo je subtilnější než u jeho bratra z Pettenthalu, ale není o nic méně mohutné a získává další délku díky struktuře kyselinky, která Vás uchvátí. Oelberg je běžec na dlouhé tratě – a tím nemyslíme jen velikost tohoto prémiového Rieslingu, ale také předpokládaný potenciál lahvového zrání.
Menu
