Ryzlink rýnský z Roter Hang ukazuje vše, co dělá tento terroir tak výjimečným. Aromaticky je víno mimořádně koncentrované a na patře silné. Citrónový koláč, limetka, máta a mirabelka. S každým douškem objevíte novou nuanci. Zároveň zůstává elegantní, jemný a osvěžující. Přítomná kyselinka je dokonale integrovaná a dodává vínu páteř a komplexnost. Když má Eimermann opravdu dobrý den, odmění se tímto vínem, nejlépe když ještě sedí na strmé vinici s výhledem na Rýn.
Menu
